1. טווח לחץ העבודה וטמפרטורת העבודה קטנים.
2. אטימות ירודה.
ניתן לחלק את שסתום הפרפר לסוג צלחת אופסט, סוג צלחת אנכית, סוג צלחת משופעת וסוג מנוף בהתאם למבנה. על פי צורת האיטום ניתן לחלקו לשני סוגים: סוג אטום יחסית וסוג אטום קשה. סוג החותם הרך משתמש בדרך כלל בחותם טבעת גומי, וסוג החותם הקשיח משתמש בדרך כלל בחותם טבעת מתכת.
על פי סוג החיבור, ניתן לחלק אותו לחיבור אוגן וחיבור רקיק; על פי מצב ההילוכים, ניתן לחלק אותו לתיבת הילוכים ידנית, גיר, פניאומטי, הידראולי וחשמלי.